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• 〖壹〗、庆阳结婚风俗酒席什么酒席

庆阳结婚风俗酒席什么酒席

庆阳结婚风俗中的酒席主要有庆城三角席和八挎五宴席 。庆城三角席：规格比较高：庆城三角席是甘肃省庆阳市传统宴席中规格比较高的宴席形式，体现了庆阳地区对于婚礼等重要场合的重视
。选料精细：这种宴席在选料上极为精细 ，注重食材的新鲜与质量
，以确保菜肴的口感与风味。

在甘肃庆阳，订婚时男方会带喜酒 、喜馍
、衣物等彩礼到女方家 ，在长辈见证下
，男方家长用红绳系钱币拴在新娘脖子上，象征拴定姻缘 ，女方则回赠馒头
，宣布婚约正式成立，双方还会交换婚书并祭祖祈福 。

结婚流程：庆阳的结婚流程包括迎亲、拜天地 、拜高堂
、夫妻对拜等环节 ，其中新娘的打扮和出嫁方式都有一定的传统特色
。特殊习俗：在迎亲时，男方家中会选一已婚年轻媳妇和几名男人
，备上红车，吹着唢呐 ，到女方家中迎接新娘。

镇原酒席则融合了民俗礼仪和饮食科学
，以本地丰富的食材为主，手法多样 ，菜品丰富
，如“九魁 ”、“十全
”等，分别用于不同的喜庆场合 。婚礼中的传统礼俗复杂 ，强调门当户对和儒家伦理
，体现出封建社会的等级观念
。婚嫁礼俗中，有“六礼告成”的程序 ，包括纳采 、问名等环节
，每个环节都需选取吉日进行。